A kakaó ára rekordmagasságban van. Ez elsősorban az éghajlatváltozásnak köszönhető, amely a termesztési régiókban szélsőséges szárazságot okoz, illetve a heves esőzéseknek, amelyek tönkreteszik a termést. A népszerű csokoládé fő alapanyagának emelkedő ára jelentős kihívások elé állítja a termelőket is, akiknek nehézséget okoz az értékesítési volumenük fenntartása. Mindeközben elképzelhető, hogy a néhány évvel ezelőtti alacsony árak nem térnek vissza ilyen hamar.
A klímaváltozás egyre nagyobb problémát jelent
A kakaónövények az egyenlítői régióban fejlődnek a legjobban, ahol meleg és párás az időjárás. Ezért a világtermelés akár 70%-a nyugat-afrikai országokból, nevezetesen Elefántcsontpartról, Ghánából és Kamerunból származik. Bár a dél- és latin-amerikai vagy délkelet-ázsiai országok is hozzájárulnak ehhez a piachoz, részesedésük összehasonlíthatatlanul kisebb. Az éghajlatváltozás hatása ezekre a régiókra az elmúlt években óriási volt, és a szélsőséges időjárási ingadozások több szezonban is sújtották a helyi termelőket. Ráadásul a fő termesztési időszakban, amely októbertől márciusig tart, rendszeresen érkeznek a Szahara felől fújó Harmattan-szelek. Ezek a szaharai homokot és még nagyobb szárazságot hoznak magukkal, ami pusztító hatással van a termésre.[1] A szárazság mellett a heves esőzések is problémát jelentenek, és a kakaóbabok nagyobb mértékű pusztulását jelentették. Emellett Elefántcsontparton számos földet árvízzel kellett szembenézni. Ezek a tényezők ahhoz vezettek, hogy az eddigi termés rosszabb minőségre utaló jeleket mutat. Bár Elefántcsontpart és Nigéria az elmúlt két hónapban több kakaót termelt az előző évinél, a jövő évi gyenge termés kilátása magasan tartja az árakat.[2]
Globális kakaóhiány okoz meredek áremelkedést
A kakaó ára már most történelmi csúcsokat döntöget. A New York-i árutőzsdén (NYMEX) kereskedett 2025. márciusi határidős kontraktus 2024. december 17-én, kedden megközelítette a 12 ezer dolláros tonnánkénti árfolyamot.* Az árak máris csaknem háromszorosára nőttek az előző év azonos időszakához képest.* A Nemzetközi Kakaószervezet (ICCO) novemberben frissített készletbecsléseket tett közzé. Eszerint a jelenlegi 2023/24-es szezonban a termelés várhatóan 13,1%-kal 4,38 millió tonnára csökken. A globális hiányt 478 ezer tonnára becsülik, ami több mint 60 éve a legmagasabb érték. Eközben az időjárási előrejelzések egyelőre nem jelzik a termesztési feltételek javulását a közeljövőben.[3][4]
A 2025. márciusi szállítású kakaóra vonatkozó határidős kontraktus árának alakulása az elmúlt 5 évben. (Forrás: Az árfolyamok alakulása az alábbiakban ismertetett adatok alapján: befektetés.com)*
A csokoládé szerelmesei is szenvednek a magas áraktól
A kakaótermékek iránti kereslet viszont nem lassul. Különösen karácsony előtt számítanak a csokoládégyártók a nagyobb keresletre. Ugyanakkor a kakaó árának erőteljes emelkedése növeli a költségeiket, amit a polcokon lévő áraikban is meg kell jeleníteniük. Az Eurostat legfrissebb, 2024. októberi adatai szerint a csokoládé átlagára az Európai Unióban 9%-kal emelkedett az előző évhez képest. Az ilyen áremelkedések elriaszthatják a vásárlókat, akiket szintén érint a gazdasági válság, és végső soron az eladások visszaeséséhez vezethetnek. A gyártók úgy kezelik ezt a problémát, hogy csökkentik a csomagolások súlyát, vagy különböző más összetevők hozzáadásával csökkentik a kakaó arányát a termékben. Így nem kell túlságosan megemelniük az árakat. A jelenlegi időjárási előrejelzések és a nyugat-afrikai termés állapota alapján a csokoládétermékek ára 2025-re várhatóan további 10-15 %-kal fog emelkedni.[1]
A kakaókészletek még a következő szezonban sem lesznek elegendőek
Noha a nyugat-afrikai kakaótermelés a következő szezonban várhatóan nőni fog, ez nem lesz elegendő a globális kereslet kielégítésére. Ráadásul a kedvezőtlen időjárás kockázata sem szűnt meg. Ezért a termény ára várhatóan a történelmi csúcsokon marad. A kávé ára is emelkedett, a fő termesztési régió Brazília. A 2025 márciusában lejáró arabica kávé referencia határidős kontraktusának ára a 2025. márciusban elért rekordmagasságok közelében van.* Az okok ugyanazok, mint a kakaó esetében - a rendkívül száraz időjárás. Bár az áremelkedés a fogyasztók számára kellemetlen, a befektetők számára vonzó lehet. Volatilitásuk azonban komoly kockázatot jelent.[2]
A 2025. márciusi szállítású arabica kávé határidős kontraktus áralakulása az elmúlt 5 évben. (Forrás: Forrás: befektetés.com)*
Adam Austera, vezető elemző az Oziosnál
* A múltbeli teljesítmény nem garancia a jövőbeli eredményekre
[1] https://ec.europa.eu/eurostat/databrowser/view/prc_hicp_manr__custom_11894412/bookmark/table?lang=en&bookmarkId=47c53081-c2b3-4132-9f27-12cd0599372a
[2] https://www.cnbc.com/2024/12/17/cocoa-prices-rally-to-record-high-prompting-friss-volatilitás-figyelmeztetések.html
[1] https://www.befektetés.com/news/commodities-news/cocoa-futures-soar-to-7month-peak-amid-west-africa-woes-93CH-3761466
[2] https://www.theglobeandmail.com/investing/markets/commodities/SWK27/pressreleases/30075476/kakaó-árak-végre-meredeken-emelkednek-az-nyugat-afrikai-terméskilátások-rosszabbodnak/
[3] https://www.icco.org/november-2024-negyedéves-kakaó-statisztikák/
[4] https://www.cnbc.com/2024/12/17/cocoa-prices-rally-to-record-high-prompting-friss-volatilitás-figyelmeztetések.html